Kurma dibudidayakan di banyak negara di dunia dan oleh karena itu terdapat banyak jenis dan ragamnya yang hampir sebagian besar orang tidak menyadarinya. Pada artikel kali ini, kami ingin mengajak Anda melihat babat kecil untuk mengenal salah satu jenis kurma terbaik yaitu kurma Khajoor atau Khajur atau jenis kurma khajoor.
Kurma Khajoor kaya nutrisi karena kandungan vitamin dan mineral yang besar yang terkonsentrasi di dalamnya. Kurma Khajoor memiliki rasa manis yang lezat dan bentuk yang mirip silinder. Jenis kurma ini juga dikenal sebagai “raja dari semua kurma.
Kurma Kalmi Khajur atau kurma Safawi dianggap sebagai salah satu jenis kurma Kerajaan terbaik yang terkenal dengan warnanya,
“Campuran warna hitam pekat dengan sedikit warna cherry”, dan bentuk, “bentuk silinder berukuran sedang yang mendekati bentuk
kurma Ajwa”.
Kurma Safawi terkenal dibudidayakan di daerah Kalmi Khajur atau Safawi di Medina, Arab Saudi. Jenis kurma ini memiliki beberapa manfaat penyembuhan
Fard Khajoor adalah merek kurma populer di India. Fard Khajoor utamanya ditanam di wilayah Timur. Anda dapat mengenali kurma Fard dari kurma lainnya dengan lapisan alami, berkilau, dan berlapis lilin yang melapisi permukaannya yang halus, ditambah dengan struktur serat yang kuat yang memberikan rasa kurma ini yang kurang manis. Produk ini tersedia dalam berbagai ukuran kemasan.
Banyak pelanggan menganggap Barhi Khajoor sebagai salah satu jenis kurma terbaik, Mereka mengkarakteristikannya dengan kuning telur, warna, kelembutan, dan kelebihan rasa manis. Kurma Barhi segar telah menjadi salah satu jenis kurma Irak yang paling terkenal dan dibagi menjadi dua tipe: Barhi dari Basra dan Barhi dari Baghdad.
Kimia Khajoor merupakan salah satu varietas kurma yang paling lezat. Kurma ini terkenal dengan tekstur daging yang padat dan kulit yang lembut dan lezat. Kimia Dates adalah jenis kurma segar (lembut) yang juga terkenal sebagai “Bam Dates”. Kimia memiliki warna cokelat tua dan cocok untuk keperluan meja. Anda juga dapat mengonsumsinya dalam bentuk mentah maupun kering, sehingga cocok sebagai tambahan yang lezat untuk berbagai hidangan pencuci mulut!
Deglet Khajoor adalah kurma yang paling terkenal dan banyak dibudidayakan di negara-negara Maghreb, khususnya di Aljazair dan Tunisia. Budidayanya terpusat di wilayah selatan kedua negara tersebut, yaitu di oase-ase gurun. Kurma Deglet Noor dijuluki “Lady of Dates” dan “Fingers of Light”.
Kurma Deglet Nour memang dianggap sebagai salah satu kurma terbaik. Mereka kaya akan vitamin dan mineral. Kurma ini berukuran sedang dan bentuknya seperti lonjong.
Halawi Khajoor dianggap sebagai salah satu varietas kurma komersial penting dari Irak, yang populer di seluruh dunia. Pohon kurma Halawi adalah salah satu varietas awal yang berbunga dan matang. Kurma Al Halawi adalah salah satu varietas yang dikonsumsi dalam kondisi basah dan tidak kering, karena kurma ini tidak mengandung tannin. Kurma Halawi memiliki tekstur yang lembut dan kadang-kadang setengah kering.
Khadrawy Khajoor, yang merupakan varietas komersial, adalah salah satu jenis kurma yang paling luas penyebarannya dan ditanam di daerah seperti Basra. Kurma Khadrawy disebut “hijau” karena warna kurmanya yang kuning kehijauan. Pohon kurma ini ditandai oleh pertumbuhan tegak yang lambat dan batang yang sangat tipis. Khadrawy memiliki bentuk oval, tebal, dan kerucut. Dibandingkan dengan Mejool, kurma Khadrawy kurang manis dan dapat dikonsumsi dalam dua bentuk: kering atau matang.
Mazafati Khajoor adalah salah satu jenis kurma Iran terbaik dan dikenal dengan warnanya yang hitam. Kandungan air optimum dari kurma ini adalah relatif tinggi, antara 32-35%, bervariasi tergantung pada waktu panen. Beberapa karakteristik kurma Mazafati adalah warna gelap, tekstur lembut, daging yang kenyal, ukuran sedang, dan memiliki rasa manis yang lezat. Kualitas Mazafati tidak dapat dibandingkan dengan jenis kurma lain atau dengan tempat lain di mana mereka ditanam.
Zahidi Khajoor adalah salah satu jenis kurma yang jarang atau kurang umum, memiliki warna keemasan—berwarna cokelat muda. Dikatakan bahwa kurma ini awalnya ditanam di utara Irak. Kurma Zahidi dianggap semi-kering, sehingga cocok untuk keperluan masak. Nama Zahidi Date berarti “jumlah sedikit”. Karena rasanya yang istimewa dan warnanya, kurma ini sangat populer di kalangan pelanggan di seluruh dunia.
Burni Khajoor adalah salah satu jenis kurma terbaik di Madinah, Arab Saudi. Burni Khajoor berukuran kecil, memiliki rasa manis, dan berwarna cokelat keemasan. Kurma kaya akan vitamin dan mineral seperti magnesium, Vitamin B, dan zat besi. Kurma Al Barni sangat membantu menjaga kadar glukosa dalam darah tetap normal.
Kurma Medjool dikenal dengan bentuknya yang persegi panjang dan warnanya yang bervariasi mulai dari merah hingga kuning dan oranye-merah.
Kurma Medjool memiliki rasa manis yang kuat (semakin kering, semakin manis) dan rasa gula, dengan tekstur yang lembut.
Mereka mempunyai penampilan keriting
Ada banyak manfaat kurma Khajoor bagi kesehatan, namun jika Anda ingin mendapatkan nilai gizi terbaik dari kurma Khajoor, sebaiknya Anda mengonsumsinya dengan perut kosong.
Free Shipping for order above 30000 RM, Exclude European Countries.
24 hours available to welcoming your orders and to answer your Q.
Easy and Flexible payment method. No hassle at hall
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
